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Sweet whey is a byproduct resulting from the manufacture of rennet types of hard cheese, like cheddar or Swiss cheese. Acid whey (also known as sour whey) is a byproduct brought out during the making of acid types of dairy products, such as strained yogurt.
Whey is the primary ingredient in most protein powders, which are used primarily by athletes and bodybuilders to obtain the necessary amounts of protein for muscle building/maintenance on a daily basis. Whey protein has a high level of leucine,[25] one of the three branched-chain amino acids, making it ideal for muscle growth and repair.[citation needed] Whey is pasteurized, just like any milk, to assure that pelo harmful bacteria are breeding in the liquid.
A filtragem do whey protein isolado é capaz por eliminar quase toda a quantidade por lipídeos e lactose.
Resultado feito para quem apresenta transtornos digestivos utilizando este consumo do proteínas do leite e lactose, além de atender aqueles qual desejam suporte Destes aminoácidos imediatamente após o consumo.
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Atualizamos Ainda mais uma vez esse artigo por sua vez em 2020, atendendo a pedidos do nossos leitores, inclusive nos comentários logo abaixo desse whey protein concentrado e isolado artigo, para incluir duas Whey Protein consideradas as melhores do Nicho, e de que pertencem a Optimum Nutrition.